Манифестација Прженијада, одржава се у књажевачком селу Ошљане у засеоку Старо Село на светом месту Свети Илија. Манифестација је посвећена гастрономском специјалитету “пржену”. Ово јело се припрема на масти од празилука, печене зелене и црвене паприке, парадајза, целера и зачина односно од поврће убраног из сеоских башти. Централни догађај манифестације је такмичење у припреми пржена. Током манифестације организован је успон на врх Јаношица и сајам домаћих производа и богат културно-уметнички програм.
- Време одржавања: први викенд у септембру
- Организатор: Дејан Крстић и МЗ Ошљане